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吉田のあさり
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吉田のあさり
愛知県のあさりは全国一の生産量を誇っており、吉田海岸が位置する西尾市は中でも多くの漁獲量をあげています。その漁場である三河湾はあさりの成長に適した環境で身の詰まった美味しいあさりが採れることで知られています。
あさり漁
愛知県内で年間数千トン漁獲されるあさりですが、吉田漁協のあさりの多くは漁師の手作業で漁獲されています。
使用される漁具は主にマンガで胸の高さ程の水深の漁場で漁を行い、採取後すぐに手作業で選別
新鮮なうちに出荷されています。
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アクセス
吉田漁業協同組合
営業時間 午前8時30分~午後4時30分
(昼0時~1時は休業)
土曜、日曜、祝祭日は休業
TEL:0563-32-0146
FAX:0563-32-1299
〒444-0516 愛知県西尾市吉良町吉田須原112
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