吉田のあさり

愛知県のあさりは全国一の生産量を誇っており、吉田海岸が位置する西尾市は中でも多くの漁獲量をあげています。その漁場である三河湾はあさりの成長に適した環境で身の詰まった美味しいあさりが採れることで知られています。
あさり

あさり漁

愛知県内で年間数千トン漁獲されるあさりですが、吉田漁協のあさりの多くは漁師の手作業で漁獲されています。
あさり漁
使用される漁具は主にマンガで胸の高さ程の水深の漁場で漁を行い、採取後すぐに手作業で選別
新鮮なうちに出荷されています。
あさり

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吉田漁業協同組合
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(昼0時~1時は休業)
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FAX:0563-32-1299
〒444-0516 愛知県西尾市吉良町吉田須原112
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