吉田のあさり　|　愛知県西尾市吉田海岸潮干狩り場

吉田のあさり

愛知県のあさりは全国一の生産量を誇っており、吉田海岸が位置する西尾市は中でも多くの漁獲量をあげています。その漁場である三河湾はあさりの成長に適した環境で身の詰まった美味しいあさりが採れることで知られています。

あさり漁

愛知県内で年間数千トン漁獲されるあさりですが、多くは漁師の手作業やポンプ漁で漁獲されています。

手作業で使用される漁具は主にマンガで胸の高さ程の水深の漁場で漁を行い、採取後すぐに手作業で選別
新鮮なうちに出荷されています。

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衣崎漁業協同組合
営業時間　午前８時３０分～午後４時３０分
（昼０時～１時は休業）
土曜、日曜、祝祭日は休業
TEL:0563-72-8570
FAX:0563-72-7762
〒444-0403 愛知県西尾市一色町松木島中切215
衣崎漁業共同組合ＭＡＰ